Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

20 találat
Keresés eredménye
Gránátalmás pulykasült
Gránátalmás pulykasült
A pulykát hideg vízben mossuk meg és papírtörlővel szárítsuk le. A belsejét szórjuk meg egy kevés sóval, tegyük bele a vaj felét. Kötözzük össze úgy, hogy a lábak és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 75
Florentin
Florentin
1. Két sütőlemezt az olvasztott vajjal kikenünk.
2. A vajat egy kisebb főzőedényben felolvasztjuk, belekeverjük a cukrot, lassú tűzön felforraljuk, majd levesszük a tűzről. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 67
Amaretti
Amaretti
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk.
2. A mandulát a cukorral háztartási robotgépben nagyon finomra daráljuk. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 63
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
1. A lisztet megfűszerezzük, és egy lapos tálba tesszük (1. kép). A halszeleteket belenyomjuk a lisztbe, hogy mindkét oldalukat jól bevonja. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Szalonnába göngyölt pisztráng
Szalonnába göngyölt pisztráng
1. A pisztráng hasüregét szétnyitjuk, és meleg, sós vízzel alaposan kimossuk.
2. Az üregeket beszórjuk sóval, fekete borssal, és szétosztjuk benne a szardellát, az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Vörösmárnaszeletek metélt tésztával
Vörösmárnaszeletek metélt tésztával
1. A halszeleteket egy nagy tűzálló lábosba tesszük. Ráöntjük a bort, hozzáadjuk a sonkahagymát, a fokhagymát, a fűszervagdalékot, a citrom héját és levét, a szerecsendiót és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Panettone
Panettone
Az élesztőt a langyos vízben kevés liszttel elkeverjük, majd 30 percig kelesztjük.
A lisztet, a cukrot, meg a sót összekeverjük, kis mélyedést alakítunk ki benne. Az elkészült...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 422
Édes sült ravioli
Édes sült ravioli
1. Az édes tésztához a lisztet keverőtálba szitáljuk, ezután hozzáadjuk a vajat, a cukrot és 3 tojást.
2. Egy kis tálkában az élesztőt belekeverjük a előmelegített tejbe, ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Toscanai karácsonyi torta
Toscanai karácsonyi torta
1. Sütőpapírral kibélelünk egy 20 cm átmérőjű, levehető oldalú tortaformát. A mogyorót sütőlemezre szórjuk, 180 °C-ra előmelegített sütőben 10 perc alatt aranysárgára...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Karácsonyi csokoládés puding
Karácsonyi csokoládés puding
1. Egy 9 dl űrtartalmú hőálló tálat kivajazunk. Egy másik tálban a cukrozott gyümölcsöt, a mazsolát, a narancshéjat és a narancslét összekeverjük. Lábosban a tejszínt a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10